简介

“海洋之友”（Friend of the Sea，FOS）是国际非政府组织-世界可持续发展组织（World Sustainability Organization）的一个项目，其使命是促进环境保护。FOS于2008年由Dr Paolo Bray创立，起初是为了拯救海豚，使数百万海豚免死于金枪鱼捕捞网中，并随之启动了可持续海产品认证计划。
 
FOS认证计划已成为尊重和保护海洋环境的产品和服务的领先认证标准之一。该认证授予渔业、水产养殖、可持续餐厅、可持续航运和邮轮公司和Omega-3、鱼油、鱼粉和鱼饲料的可持续实践。“海洋之友”还负责推广与餐厅、可持续航运、鲸鱼和海豚观赏、水族馆、观赏鱼、抗紫外线霜等相关的试点项目¹。
 
FOS是唯一的一个由国家认证机构在全球范围内认可和监督的可持续渔业认证项目。几项基准研究证实了“海洋之友”认证和监管链的强度和可靠性¹。
 

什么是可持续欧米伽3

欧米伽3脂肪酸（Omega-3，简称ω-3或n-3）是多不饱和脂肪酸（PUFAs）。它们广泛存在于自然界中，是动物脂质代谢的重要组成部分，在人类饮食和生理学中起着重要作用。三种类型的ω-3脂肪酸：亚麻酸（ALA）存在于植物中，而DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）存在于藻类和鱼类中。海藻和浮游植物是ω-3脂肪酸的主要来源，DHA和EPA在食用这些藻类的鱼类中积累。含有ALA的植物油的常见来源包括核桃、可食用种子和亚麻籽以及大麻籽油，而EPA和DHA的来源包括鱼类、鱼油以及藻类油²。
 
ω-3补充剂可以从整条鱼、磷虾、鱼类加工的残块和边角料、植物和藻类中提取。小型远洋鱼类，如凤尾鱼和沙丁鱼，通常被捕获用于生产鱼油。边角料主要来自金枪鱼和其他海鲜加工厂。藻类被收获或养殖。植物油通常来源于农业或加工的副产品。虽然副产品的加工被认为是低影响的来源，但可持续渔业和农业生产也可以是低影响的Omega-3油来源²。
 

FOS认证条件

为了使Omega-3补充剂或油获得海洋之友可持续认证，该产品必须通过海洋之友审核，以验证其生产符合以下要求³：
 
1.来源于海产品加工或经过海洋之友批准的渔业或船队切割鱼的边角料。
2.如果是全鱼、磷虾或海藻，渔业必须：

• 以未过度捕捞的鱼类为目标
• 有选择性，因此产生的丢弃量不超过8%
• 不得兼捕或误捕濒危物种
• 根据预防原则进行管理
• 应考虑到其对生态系统的影响进行管理
• 管理其废物
• 节约能源
• 遵守社会责任原则

3.鱼类和Omega-3的加工必须符合环境管理体系实践和社会责任原则
 
作为一个消费者或负责任的采购公司，可以通过采购FOS认证的Omega-3为环境和社会可持续发展做出贡献。例如：可以从互联网上展示中购买经过FOS认证的Omega-3补充剂。这是间接支持FOS的保护和宣传。
 
参考来源：
1. FOS官网：https://friendofthesea.org/friend-of-the-sea/
2. NIH Ods，Available at. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/
3. Available at. https://friendofthesea.org/friend-of-the-sea/